آيا افراد گياهخوار بيشتر عمر ميكنند؟
سهشنبه 07 سپتامبر 2010 - 16 شهریور 1389
گیاهخواران همواره شهرت دارند به اینکه رژیم غذایی سالمتری نسبت به دیگران دارند و طولانیتر زندگی میکنند. اما بنا بر پژوهشهای مختلف در این زمینه، دلیل عمر طولانی گیاهخواران تنها از رژیم غذائی آنها نشأت نمیگیرد.
دوپينگ مغزي با 7 ماده غذايي
سهشنبه 07 سپتامبر 2010 - 16 شهریور 1389
آیا تغذیه میتواند باعث تقویت حافظه شود؟ اگر جوابتان مثبت است، درست حدس زدهاید! تحقیقات متعدد نشان داده است که تغذیه صحیح و استفاده مناسب و متعادل از خوراکیها، سبب تقویت حافظه و دور ماندن از بیماریهایی مانند آلزایمر میشود.
چه روغني بخوريم؟
دوشنبه 06 سپتامبر 2010 - 15 شهریور 1389
بسیاری از افراد وقتی تصمیم می گیرند وزن کم کنند، خودسرانه روغن را از برنامه غذایی شان حذف می کنند، غافل از این که برخی روغن ها نه تنها برای سلامت و تناسب اندام مُضر نیستند، بلکه می توانند سبب لاغری شوند.
نكات تغذيه اي در زخم هاي گوارشي
جمعه 03 سپتامبر 2010 - 12 شهریور 1389
در طی دهه های اخیر، پزشکان برای پیشگیری و یا درمان گاستریت و زخم ها به ایجاد برخی اصلاحات غذایی توصیه کرده اند. پیشنهادهای درمانی رایج شامل اجتناب از مصرف غذاهای پُرادویه، کافئین، الکل و افزایش مصرف رژیم غذایی حاوی مواد غذایی آب پز و شیر و لبنیات بوده است.
تاثير كمبود روي در بلوغ جنسي نوجوانان
جمعه 03 سپتامبر 2010 - 12 شهریور 1389
کمبود «روی» اولین بار در ایران و مصر دیده شد. پسران جوانی که نیمی از کالری رژیم غذایی روزانه آنها از نانهای سبوس دار تخمیر نشده بهدست میآمد، رشد نمیکردند و بلوغ جنسی نداشتند.
نوشابه بدون قند ننوشيد!
چهارشنبه 01 سپتامبر 2010 - 10 شهریور 1389
مرباها، نوشابه ها و انواع مواد غذایی مخصوص دیابتی ها در بازار وجود دارد، اما من توصیه می کنم از این مواد غذایی برای افراد دیابتی چه بزرگسال و چه کودکان استفاده نکنید.
چگونه روزي 8 ليوان آب بنوشيم؟
چهارشنبه 01 سپتامبر 2010 - 10 شهریور 1389
بهترین راه برای تامین آب مورد نیاز بدن، نوشیدن آب خالص و بدون هیچ افزودنی است. چون برخی نوشیدنی ها مانند چای و برخی انواع آب میوه مُدر هستند و با افزایش حجم ادرار، موجب دفع آب از بدن می شوند.
گوشت مرغ هم زيادش خوب نيست
سهشنبه 31 آگوست 2010 - 9 شهریور 1389
درست است که گوشت سفید بهتر از گوشت قرمز است و گوشت مرغ هم جزء گوشت های سفید است، اما ترکیبات موجود در گوشت های دیگر مانند ماهی یا گوشت های قرمز در آن وجود ندارد.
از خريد زولبيا و باميه تيره رنگ خودداري كنيد
دوشنبه 30 آگوست 2010 - 8 شهریور 1389
زولبیا و بامیههای تیره رنگ به علت این که در روغنهایی که چندین بار استفاده شده سرخ میشوند، از نظر بهداشتی مورد تایید نیستند.
حليم و سوپ آماده بخريم يا نه؟
جمعه 27 آگوست 2010 - 5 شهریور 1389
معمولا این مواد از نظر کیفیت و ویتامین ها، در حد پایین تری از غذاهای خانگی هستند، بنابراین توصیه ی اصلی این است که در صورت داشتن فرصت کافی، این غذاها ترجیحا در منزل پخته شوند.
گرايش به شيريني نشانه كم خوني است؟!
پنجشنبه 26 آگوست 2010 - 4 شهریور 1389
شاید این موضوع برای شما عادی باشد که به مزهای خاص مثل شیرینی، شوری یا ترشی علاقه داشته باشید و مثلا شیرینی خور باشید، اما از ترشی فراری باشید!